Facebook |  ВКонтакте | Город Алматы 
Выберите город
А
  • Актау
  • Актобе
  • Алматы
  • Аральск
  • Аркалык
  • Астана
  • Атбасар
  • Атырау
Б
  • Байконыр
Ж
  • Жезказган
  • Житикара
З
  • Зыряновск
К
  • Капчагай
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
Л
  • Лисаковск
П
  • Павлодар
  • Петропавловск
Р
  • Риддер
С
  • Семей
Т
  • Талдыкорган
  • Тараз
  • Темиртау
  • Туркестан
У
  • Урал
  • Уральск
  • Усть-Каменогорск
Ф
  • Форт Шевченко
Ч
  • Чимбулак
Ш
  • Шымкент
Щ
  • Щучинск
Э
  • Экибастуз

Крещенский сочельник

Дата: 18 января 2011 в 13:20

pВ черноморских станицах так говорили, когда наступало Крещение, заканчивались Рождественские праздники, а узвар и кутья в последний раз появлялись на праздничном столе./p Раньше на вечерю в канун Крещения, как и на Рождественский сочельник (Святой Вечер), готовили постные блюда. Сейчас на Кубани обычай ставить на стол постные блюда сохранился лишь кое-где, но кутью у нас варят обязательно. Если раньше ее варили из пшеницы, то теперь ndash; почти исключительно из риса. Так повелось после войны, возможно, тогда рис был дешевле, чем пшеница, хотя старожилы доныне вспоминают, что laquo;настоящаяraquo; кутья должна быть из пшеницы. nbsp; На Кубани кутью готовят на Святой Вечер и Крещение, на Пасху и Радуницу, а еще всегда ndash; на поминки по умершим родственникам. nbsp; Целый день накануне Крещения в кубанской хате стояла Голодная Кутья. В этот день, как и в Рождественский сочельник, люди говели, и садились к столу только после появления первой звезды. А еще в этот день на всех отверстиях-входах в хату (на порогах, дверных косяках и т.п.) мелом рисовали крестики, а хозяин зазывал к себе домой Мороза есть кутью. nbsp; После трапезы дети стучали палкой снаружи по углам хаты, приговаривая: laquo;Іди, кутя, із покуття, а ти, озвар, на базарraquo;, прогоняя тем самым кутью со святого угла (laquo;покутяraquo;), где она находилась с самого Рождества. Недаром этнографы считают, что слово кутья происходит от того, что стоять она должна на покути, то есть в святом, самом почетном углу хаты. Ну, и, конечно же, в присказке этой фигурирует озвар ndash; то есть узвар из сухофруктов, тоже одно из обязательных постных блюд на Святой Вечер и Голодную Кутью. Богоявление и крещение на западе и востоке nbsp; Западные христиане празднуют Богоявление на 13 дней раньше, чем восточные ndash; 6 января. В некоторых европейских странах этот праздник называют еще Трех Царей, или Мудрецов ndash; в честь волхвов, пришедших приветствовать новорожденного Иисуса. По традиции, каждый из волхвов-королей изображается как представитель одного из возрастов человека. Поэтому один волхв юн, второй показан как мужчина зрелого возраста, а третий ndash; пожилым человеком. Их имена ndash; Каспар, Мельхиор и Балтазар (Валтасар), а также царский титул в Евангелии не упоминаются, а известны лишь из апокрифов IX в. В православной традиции ни их имена, ни количество не упоминаются, а армяне считают, что их было двенадцать. nbsp; В восточной традиции Богоявление совмещено с Крещением и объясняется так: Бог явился народу во всех Своих ипостасях во время Крещения Иисуса Христа: Бог-Отец с неба возвестил о Своем Сыне, крестящемся в водах Иордана: laquo;Сей есть Сын Мой возлюбленныйraquo;, а Дух Святой в виде голубя сошел на Иисуса. В западном христианстве Богоявление и Крещение ndash; два разных праздника: Крещение отмечают на первое воскресенье после Богоявления. Богоявление истолковывается также по-иному: приняв мудрецов, маленький Иисус как Богочеловек явил себя уже не только избранному народу ndash; иудеям, как то было в Ветхом Завете, но и всем народам-язычникам (волхвы были язычниками). nbsp; В католической церкви в день Богоявления освящаются мел, ладан и вода. Затем дома, встав на пороге у открытых дверей, глава семьи (или священник, который в этот день традиционно посещает своих прихожан с пастырским визитом) пишет мелом сверху на дверном косяке латинские инициалы трех волхвов-царей: С+ М+ В+ год. Изначально под этим подразумевались первые буквы слов, образующих фразу Christus Multorum Benedicat (Христос всех благословляет) или Christus Mansioni Benedicat (Христос благословляет жилище).

По сообщению сайта Аргументы и Факты