Facebook |  ВКонтакте | Город Алматы 
Выберите город
А
  • Актау
  • Актобе
  • Алматы
  • Аральск
  • Аркалык
  • Астана
  • Атбасар
  • Атырау
Б
  • Байконыр
Ж
  • Жезказган
  • Житикара
З
  • Зыряновск
К
  • Капчагай
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
Л
  • Лисаковск
П
  • Павлодар
  • Петропавловск
Р
  • Риддер
С
  • Семей
Т
  • Талдыкорган
  • Тараз
  • Темиртау
  • Туркестан
У
  • Урал
  • Уральск
  • Усть-Каменогорск
Ф
  • Форт Шевченко
Ч
  • Чимбулак
Ш
  • Шымкент
Щ
  • Щучинск
Э
  • Экибастуз

Японская кухня Казань невозможна без… васаби

Дата: 05 февраля 2011 в 20:20

Вы знаете, что такое васаби? Многим сразу вспомнится достаточно известный фильм с Жаном Рено в главной роли. Хотя, если вы внимательно смотрели фильм, то вы знаете, что такое васаби. Если вы не знаете, то васаби – особенная специя, это растение — японский хрен, который применяется во почти всех японских яствах. Впервые японская кухня стала использовать васаби с 14 века. До сих пор его используют, в основном как часть соевого соуса. Если вы не знаете, то подобный соус возможно сделать и дома. Подумайте только, какой консервативной остается Япония вот уже на протяжении стольких веков!

Но помните, если вы решили приготовить суши либо роллы, вам в любом случае не обойтись без применения васаби. Однако купить данный, несомненно, экзотический продукт, гораздо труднее, нежели рыбу или рис. Но в наши дни почти что во всяком уголке мира вы сможете приобрести, к примеру, пасту васаби либо специальные спрессованные таблетки из данной специи. Безусловно, это только заменители, они похожи на васаби, который используют в Японии (у нас же его вырастить нереально). Но отсутствие хотя бы заменителя оставит ваше блюдо пресным и совсем незаконченным.

Разумеется, к суши Казань мы неизменно предлагаем прекрасный соевый соус, произведенный с добавлением васаби. Попробовать его у нас можно, заказав и роллы Казань. В любом случае этот уникальный продукт, бесконечно экзотический васаби, предоставит вам возможность окунуться в загадочный мир Японии.

По сообщению сайта baursak.info