Facebook |  ВКонтакте | Город Алматы 
Выберите город
А
  • Актау
  • Актобе
  • Алматы
  • Аральск
  • Аркалык
  • Астана
  • Атбасар
  • Атырау
Б
  • Байконыр
Ж
  • Жезказган
  • Житикара
З
  • Зыряновск
К
  • Капчагай
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
Л
  • Лисаковск
П
  • Павлодар
  • Петропавловск
Р
  • Риддер
С
  • Семей
Т
  • Талдыкорган
  • Тараз
  • Темиртау
  • Туркестан
У
  • Урал
  • Уральск
  • Усть-Каменогорск
Ф
  • Форт Шевченко
Ч
  • Чимбулак
Ш
  • Шымкент
Щ
  • Щучинск
Э
  • Экибастуз

...Растительная клетчатка и отруби взаимозаменяемы?

Дата: 15 февраля 2011 в 18:51

Видела в продаже растительную клетчатку в упаковке. Это то же самое, что и отруби?

Юлия Зенина, Тверь

На вопросы отвечает Наталья Зеленкова, эндокринолог, диетолог «СМ-клиники»:

Отруби – это твердая оболочка зерна, а клетчатка – то, из чего состоят овощи или фрукты в сухом виде. Однако эти продукты взаимозаменяемы. Они используются в борьбе с лишним весом благодаря тому, что являются сорбентом, который набухает в желудке и дает ощущение сытости на длительное время, а потом очищает организм от токсинов. Считается, что в клетчатке больше витаминов, но, учитывая, что выводится она (как и отруби) практически в неизмененном виде, толку от них никакого. Зато клетчатка понижает уровень сахара в крови и связывает холестерин, поэтому это, несомненно, полезный продукт.

Есть вопрос в рубрику «Я не понимаю»? Задайте его прямо сейчас!

По сообщению сайта Аргументы и Факты

Читайте также