Facebook |  ВКонтакте | Город Алматы 
Выберите город
А
  • Актау
  • Актобе
  • Алматы
  • Аральск
  • Аркалык
  • Астана
  • Атбасар
  • Атырау
Б
  • Байконыр
Ж
  • Жезказган
  • Житикара
З
  • Зыряновск
К
  • Капчагай
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
Л
  • Лисаковск
П
  • Павлодар
  • Петропавловск
Р
  • Риддер
С
  • Семей
Т
  • Талдыкорган
  • Тараз
  • Темиртау
  • Туркестан
У
  • Урал
  • Уральск
  • Усть-Каменогорск
Ф
  • Форт Шевченко
Ч
  • Чимбулак
Ш
  • Шымкент
Щ
  • Щучинск
Э
  • Экибастуз

Еда не приходит одна // Продовольственные товары продолжают дорожать

Дата: 21 февраля 2011 в 08:43

Продовольственный кризис только начинается, предупредила в начале года ООН. Цены на продукты в России, хотя и выросли в прошлом году беспрецедентно (на гречку почти в три раза, на картофель — примерно вдвое), в январе продолжали повышаться. Прогнозы противоречивы: Минэкономразвития надеется, что инфляция замедлится во второй половине года, когда придет новый урожай, Международный совет по зерну возражает, что сократятся и запасы, и новые поступления, а эксперты ООН говорят о «человеческом факторе» — попросту спекуляциях. Положение настолько критично, что странам Африки и Латинской Америки угрожают голодные бунты, предупредила в начале февраля Организация по вопросам продовольствия и сельского хозяйства ООН (FAO). В январе FAO зафиксировала рекордный продовольственный индекс (показывает изменение за месяц международных цен на корзину определенных товаров) в 231 пункт — это самый высокий показатель с 1990 года (см. рисунок). В центре «Совэкон» констатировали: продовольственная инфляция в России в 2010 году почти удвоилась, составив 12,9% против 6,8% годом ранее. Исполнительный директор центра Андрей Сизов говорит, что даже в конце прошлого лета мало кто понимал, насколько быстро будут расти цены. Как долго продолжится рост, теперь тоже никто не понимает: по итогам января общая инфляции в России составила 2,4%. Как показывают данные Росстата, с июня по февраль стоимость гречки в магазинах поднялась на 189,2%, картофеля — на 76,4% (см. рисунок). «Наиболее сложным периодом будет весна, а потом цены могут прекратить рост или даже снизиться»,— заявил в конце января заместитель главы Минэкономразвития Андрей Клепач «Российской газете». Он надеется на новый урожай, хотя признает, что «большинство ожиданий все-таки строится на продолжении роста мировых цен». Международный совет по зерну предупреждает, что на фоне сокращения мировых запасов потребление зерна продолжит рост: оптимизм вселяет, что он будет не таким резким, как годом ранее,— 1,4% против более 2%, так как промышленная переработка, например, в биотопливо уже не так актуальна. Объективные причины роста цен — неблагоприятные погодные условия, которые затронули практически все части света (см. рисунок). Так, цены на сахар установили 30-летний рекорд в ноябре после того, как стало известно, что засуха в Бразилии, одном из лидеров по его производству и экспорту, привела к значительным потерям урожая сахарного тростника. Это спровоцировало резкий спрос на сахар на мировом рынке. Второй по величине производитель Индия, страдающая от наводнений, тут же ввела квоты на экспорт своего сахара. В начале февраля тревожные новости о засухе в северных районах Китая (один из крупнейших производителей и экспортеров зерна), где производятся зерновые в зимний период, привели к новому витку цен и без того поднявшихся после прошлогодних наводнений в Австралии и США, засухи в Аргентине и Канаде. Стоимость кормов в конечной стоимости мяса достигает 60%, поэтому вслед за зерновыми сразу же подорожали и мясопродукты. Ситуацию усугубили эпидемии, например, в Южной Корее, снабжающей мясом Азиатский регион, огромное количество скота было уничтожено из-за вспышки ящура. По данным российского Минсельхоза, из-за засухи в 2010 году в стране погибли посевы на 13,3 млн га, то есть на 17% общей посевной площади. В результате зерна в прошлом году было собрано около 61 млн тонн против 97,1 млн тонн годом ранее. Эмбарго на экспорт зерна, введенное с 15 августа, продлится минимум до 1 июля этого года. Было решено ввозить гречневую крупу и картофель, импорт которого в 2010 году увеличился более чем в 1,5 раза (см. таблицу). Председатель совета директоров холдинга «Помидорпром» Максим Протасов месяц назад признавался «Ъ», что зеленого горошка вообще почти не осталось, а кабачковой икры не хватит до начала марта. Рекордные цены на продовольствие спровоцированы не только изменением климата и неурожаями, но и действиями спекулянтов, написала в январе британская The Guardian. Сырьевые контракты были превращены в деривативы, которые можно было покупать и продавать трейдерам, не имеющим никакого отношения к сельскому хозяйству, объясняют эксперты издания. «Цены на пшеницу, кукурузу и рис выросли очень существенно, но это не связано с низким уровнем запасов или урожая, а скорее отражает реакцию трейдеров и спекулятивные операции»,— сообщал специальный докладчик ООН по вопросу о праве на питание Оливье де Шуттер. Российские чиновники традиционно пытаются найти виноватых в росте цен на продукты питания среди участников рынка. В случае с гречкой Федеральная антимонопольная служба (ФАС) раскрыла «четкие сговоры в оптовом звене». Президент Дмитрий Медведев призвал главу Минсельхоза Елену Скрынник «бить по рукам» спекулянтов, необоснованно завышающих цены на продукты питания. «Кроме общемирового тренда удорожания продовольствия идет подстройка розничной торговли к инфляционным ожиданиям»,— согласен директор центра стратегических исследований Банка Москвы Алексей Ведов. «Все-таки на 85-90% рост цен объясняется неурожаем»,— успокаивает директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. Начальник управления контроля химической промышленности и агропромышленного комплекса ФАС Таймураз Харитонашвили подтверждает, что спекуляции составляют 10-15% в росте цен на продовольствие, а все остальное связано с удорожанием сельскохозяйственного сырья. Однако, по его мнению, до 1 января рост цен на 40% был вызван засухой и на 60% — действиями недобросовестных участников рынка. Главный экономист центра развития Высшей школы экономики Валерий Миронов отмечает, что в России влияние фактора засухи на рост продовольственных цен должно было сказаться как раз в начале 2011 года. «До этого должна была продаваться продукция, сырье для производства которой было закуплено еще по старым ценам»,— говорит он. В сети «Седьмой континент» говорят, что уже с октября прошлого года столкнулись с «неадекватными предложениями по поставкам охлажденного мяса» и не принимают от отдельных поставщиков новых ценовых листов. «Каждый новый рубль к закупочной стоимости сеть заведомо воспринимает в штыки, поэтому если нет аргументации роста цены, то нет и контракта»,— пояснила пресс-секретарь сети Влада Баранова. В другой крупной розничной сети «Ъ» рассказали, что в последние недели цены на картофель должны были вообще снизиться на 20%: «Если в прошлом году мы получали дорогую продукцию из Голландии, то сейчас же начались поставки по более умеренным ценам из Индии и ряда других азиатских стран, где подошел новый урожай». На ажиотаже вокруг продовольствия заработают не только оптовики и розничные компании, но и сами производители. Агрохолдинг «Русагро», основным бизнесом которого является производство зерна и сахара, собирается предпринять вторую попытку по выходу на Лондонскую фондовую биржу: год назад компании не удалось продать акции по желаемой цене. Производитель подсолнечного масла «Юг Руси» этой весной также собирается продать часть своих акций в Лондоне. Их оптимизм становится понятен, если учесть, как выросли за последние полгода котировки российских компаний пищевого сектора (см. график).

По сообщению сайта Коммерсантъ

Читайте также