Facebook |  ВКонтакте | Город Алматы 
Выберите город
А
  • Актау
  • Актобе
  • Алматы
  • Аральск
  • Аркалык
  • Астана
  • Атбасар
  • Атырау
Б
  • Байконыр
Ж
  • Жезказган
  • Житикара
З
  • Зыряновск
К
  • Капчагай
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
Л
  • Лисаковск
П
  • Павлодар
  • Петропавловск
Р
  • Риддер
С
  • Семей
Т
  • Талдыкорган
  • Тараз
  • Темиртау
  • Туркестан
У
  • Урал
  • Уральск
  • Усть-Каменогорск
Ф
  • Форт Шевченко
Ч
  • Чимбулак
Ш
  • Шымкент
Щ
  • Щучинск
Э
  • Экибастуз

Иммунитет и «добрые» микробы пробиотики

Дата: 01 марта 2011 в 11:10

Если вас замучили затяжные простуды или хуже того – грипп свалил на пару недель, если от кусочка шоколада или апельсина кожа покрывается сыпью, стоит подумать об укреплении защитных функций организма. Что их ослабляет?

Помогут ли  пробиотические продукты восстановить равновесие нормальной микрофлоры в организме, а значит – укрепить иммунитет?

На вопросы наших читателей отвечает доктор мед. наук, президент украинского общества специалистов по иммунологии, аллергологии, иммунореабилитации, зав. кафедрой иммунологии и аллергологии НМУ им. Богомольца Георгий Николаевич Дранник.

Мой пятилетний сын часто болеет простудой (раза три-четыре за зиму), несмотря на то что постоянно ест фрукты. По совету врача даем витаминные комплексы, а летом уже три года подряд  отдыхали на море. И все равно в холодное время года – болезни. В этом году он пойдет в первый класс. Посоветуйте, как ребенку укрепить иммунитет?
Игорь, Ивано-Франковск

— Дети рождаются с незрелой иммунной системой. Первый вдох воздуха, первый глоточек – и в организм попадает окружающая флора, которая затем становится физиологической микрофлорой, помогает созревать клеткам кишечника и иммунной системе.

Хорошо, если в этот момент мама здорова. Одновременно  с флорой,  с  молозивом и молоком, если мама кормит грудью, ребенок получает «коктейль», в котором содержатся все материалы для правильного строительства иммунной системы. Антитела, находящиеся в грудном молоке, защищают  от болезней, по крайней мере, пока мама кормит ребенка грудным молоком. 

Созреванию иммунной системы способствуют и респираторные заболевания. При этом малышу следует давать антибиотики – только в крайнем  случае, если очень высокая температура и есть угроза развития бронхопневмонии. К сожалению, антибиотики приводят к нарушению процесса созревания иммунитета и физиологической микрофлоры.

Считается допустимым,  если у ребенка в течение первых двух-трех лет  в холодное время года до четырех, пяти или шести раз случаются ОРЗ, эпизоды которых удается победить народными средствами без применения антибиотиков. Оздоровить малыша можно  с помощью домашних средств – как вы и делаете.

Ребенок, контактируя со своими сверстниками, получает дозу инфекций,  и его иммунная система, запоминая их, вырабатывает иммунитет «впрок». Все это нормально. Для оздоровления главное  – закаливание, здоровый образ жизни: режим дня,  сбалансированное питание, крайне полезные для здоровья кисломолочные продукты и  не злоупотреблять антибиотиками и иммунотропными препаратами.

Если же эпизоды ОРЗ заканчиваются осложнениями,  такого ребенка следует проконсультировать у врача-педиатра — клинического иммунолога.

Объясните, пожалуйста, что такое пробиотики и чем они отличаются от  пребиотиков?
Светлана Яковлевна, Киев

— Ученые подсчитали, что в  организме содержится от полутора до двух килограммов бактерий, которые называются «физиологическая микрофлора», а по количеству клеток  это  почти в  сто раз больше, чем клеток самого организма. Поэтому, по мнению некоторых ученых, они вполне могут считаться отдельным органом. Пробиотики – микробы, похожие на нашу физиологическую микрофлору.

Наша  физиологическая микрофлора, приносящая организму большую пользу, сама очень чувствительна и страдает даже от малейшего стресса (переохлаждение, некачественное питание и т.д.). В результате развиваются дисбиоз (неустойчивый стул, метеоризм,  боли) или  дисбактериоз (терминология стран СНГ) – более тяжелое нарушение физиологической микрофлоры, которое сопровождается более выраженными клиническими симптомами.

Если такое состояние длится долго,  страдает и эпителий кишечника, и иммунная система. Вот тогда на помощь приходят пробиотики — фармпрепараты или  кисломолочные продукты с пробиотиками.

По сути, пробиотики на время замещают функцию физиологической микрофлоры, давая ей возможность «прийти в себя».

Пребиотики — инулин, лактулоза, олигофруктосахариды растительного происхождения –  вещества, которые являются «пищей», поддерживающей жизнь  и  физиологической микрофлоры, и введенного в организм пробиотика.

Для большей эффективности  принимать пребиотики и пробиотики вполне можно одновременно.

Моя сестра купила йогуртницу и сама делает йогурт для ребенка (ему два года), добавляет по рецепту полезные бактерии, которые покупает в аптеке. Не опасно ли давать малышу такой продукт? Не может ли избыток полезных бактерий нанести вред его организму?
Анна, Киевская обл.

— Исходя из литературных источников и моего опыта, могу сказать, что в домашних условиях сделать правильный кисломолочный продукт с правильным содержанием пробиотиков, выдержать температурный режим и т.д., чтобы эти микроорганизмы были живы, — очень сложно. Вреда такой продукт не принесет, но будет ли польза? Вот в чем вопрос.

По поводу избытка полезных бактерий: в литературе я не встречал сведений о том, что может быть вред от большой порции кисломолочного продукта (в разумных пределах). Какая-то часть полезных микроорганизмов задержится на слизистой кишечника и будет делать свое доброе дело. Остальная часть, которая не понадобится, транзитом уйдет из организма.

У двухлетних детишек идет строительство иммунной системы, которая зреет лет до 12 – 15. В этот важный для организма период необходимо, чтобы иммунная система развивалась правильно, и в этом ей помогает физиологическая микрофлора.

Кисломолочные продукты с пробиотиками поддерживают физиологическую микрофлору; они же оказывают положительное действие  и при аллергии, которая часто бывает у детей. 

Я думаю, вашей сестре не стоит дома заниматься самодеятельностью. Пусть посоветуется с участковым педиатром и выберет для ребенка специальные пробиотические продукты питания хорошего качества от производителя, которому она доверяет.

После Чернобыльской аварии в Украине увеличилось количество различных патологий, в том числе и у детей. Многие считают, что виноват в этом сниженный иммунитет. Делается ли что-то на государственном уровне для оздоровления населения?
Ирина, Киевская обл.

— Иммунная система людей, подвергшихся облучению  в результате аварии на Чернобыльской АЭС,  действительно пострадала. Эти сведения в 86 – 87 годах еще держались в секрете. И иммунологов, которые хотели об этом рассказать и предложить план помощи населению,  не пускали на трибуну. Я тоже был лишен такой возможности.

Но дальнейшие исследования ученых подтвердили наши опасения. Иммунитет значительно ослаб  и у взрослых, и у детей. Люди стали чаще болеть, у мужчин пострадали и изменились гены, которые передаются дальнейшему поколению.  В литературе есть данные, что у детей, родившихся от мужчин, облученных во время чернобыльской  аварии, развивались заболевания, связанные с этими поломками.

Сейчас в стране другая ситуация. Информация стала доступной, и население, наконец, избавилось от фобии. А боязнь чего-то, как известно,  – очень мощный подавляющий фактор, влияющий  на иммунную систему не меньше, чем само облучение. 

Сегодня дети не подвержены облучению. Их иммунная система может страдать от недоедания, от поведения мамы во время беременности: стрессы, курение, алкоголь и  другие отрицательные факторы.  

В период, когда  зреет иммунная система, у детей много шансов подхватить какую-то инфекцию. Особенно в холодное сырое время года (с первой декады сентября по конец мая). Весь этот период характеризуется слабостью иммунитета, подстегиваемой переохлаждениями и переутомлениями. Поэтому так важен здоровый образ жизни!

Что касается государственной поддержки, по «горячим следам» после аварии в  1987 году Минздрав и Академия наук создали первый в стране Центр клинической иммунологии. В 1995 году появилась служба клинической иммунологии для детей, а тремя годами позже – для взрослых. Теперь в каждой области есть и детский, и взрослый клинический иммунолог; есть и лаборатории, где можно обследоваться.

Для подготовки специалистов иммунологов в 1994 году была создана первая в Украине Кафедра клинической иммунологии и аллергологии, в дальнейшем такие кафедры появились во всех медуниверситетах  страны.

 

По сообщению сайта Аргументы и Факты