Facebook |  ВКонтакте | Город Алматы 
Выберите город
А
  • Актау
  • Актобе
  • Алматы
  • Аральск
  • Аркалык
  • Астана
  • Атбасар
  • Атырау
Б
  • Байконыр
Ж
  • Жезказган
  • Житикара
З
  • Зыряновск
К
  • Капчагай
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
Л
  • Лисаковск
П
  • Павлодар
  • Петропавловск
Р
  • Риддер
С
  • Семей
Т
  • Талдыкорган
  • Тараз
  • Темиртау
  • Туркестан
У
  • Урал
  • Уральск
  • Усть-Каменогорск
Ф
  • Форт Шевченко
Ч
  • Чимбулак
Ш
  • Шымкент
Щ
  • Щучинск
Э
  • Экибастуз

Соль наносит сильный удар по сосудам

Дата: 03 марта 2011 в 13:40

Всего 30 минут, и соленое блюдо убийственным образом снижает способность артерий перегонять по организму кровь. Отрицательное воздействие может продолжаться  длительное время, вплоть до часа, с того момента, как человек поел, пишет lenta.ru.

Данные открытые было сделано благодаря эксперименту, в котором участвовали 16 здоровых людей. Им предложили съесть два блюда: первое содержало 4 грамма соли, а позднее — блюдо с малым содержанием соли (0,3 грамма).

Добровольцы находились  под пристальным наблюдением ученых. Проводились тесты до приема пищи и после, учитывалось, как течет кровь в плечевой артерии – основном кровеносном сосуде, по которому обычно измеряют кровеносное давление. Оказалось, что после соленых блюд значительно ограничивался кровоток.  Максимально этот процесс занимал час.

Самое соленое блюдо равнялось показателям солености продуктов, входящих в среднестатистический рацион человека.

По словам профессора Грэхама Макгрегора, изыскание проливает свет на весьма важную связь питания человека и его здоровья. Есть все основания полагать: именно соль приводила к тому, что сосуды становились более жесткими за считанные минуты. «Можно представить, какой процесс происходит в организме человека, любящего соленую пищу. Работа клеток, выстилающих стенки его сосудов, значительным образом меняется», — подчеркивает он.

По сообщению сайта Today.kz