Facebook |  ВКонтакте | Город Алматы 
Выберите город
А
  • Актау
  • Актобе
  • Алматы
  • Аральск
  • Аркалык
  • Астана
  • Атбасар
  • Атырау
Б
  • Байконыр
Ж
  • Жезказган
  • Житикара
З
  • Зыряновск
К
  • Капчагай
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
Л
  • Лисаковск
П
  • Павлодар
  • Петропавловск
Р
  • Риддер
С
  • Семей
Т
  • Талдыкорган
  • Тараз
  • Темиртау
  • Туркестан
У
  • Урал
  • Уральск
  • Усть-Каменогорск
Ф
  • Форт Шевченко
Ч
  • Чимбулак
Ш
  • Шымкент
Щ
  • Щучинск
Э
  • Экибастуз

В Запорожье появилось единое меню для школьников

Дата: 16 марта 2011 в 18:42 Категория: Общество

Шкільним харчуванням перейнялися і в Запоріжжі. Для учнів з першого по четвертий класи впровадили єдине меню. Його розробили в управлінні освіти спільно з дієтологами і санепідемстанцією. Чиновники впевнені, нововведення не тільки покращить якість харчування, а й дозволить ефективніше використовувати бюджетні кошти. Особливості раціону школярів вивчали наші кореспонденти.

У шкільній їдальні кухарі метушаться із самого ранку. Поспішають, столи потрібно накрити вже до кінця другого уроку.

— Душу надо вкладывать обязательно. Без души будет не вкусно деткам.

Дефіцитна гречана каша, варена сосиска, буряк та компот — сьогодні на столах усіх без винятку навчальних закладів міста. Вартість такого гарячого сніданку — 4 гривні 36 копійок. На дітей із малозабезпечених сімей виділяють більше — 11.88. У місцевому департаменті освіти і науки кажуть — запровадивши єдине меню, нічого нового не придумали. Воно існувало і при Союзі. Просто зараз вирішили навести лад у дитячому харчуванні.

Владимир Кузьменко, начальник департаменту освіти, науки, молоді і спорту Запорізького міськради:

— Много вызывало нареканий… Допустим, вот в одной школе кормят там хорошо, в одной школе дают там и мясо, дают и салат, дают и овощи, и прочее другое, а в другой дают там пирожок какой-то и стакан чая.

У майже мільйонному місті 120 шкіл. Продуктами їх забезпечують 17 фірм. Єдине, циклічне меню, розписано на 2 тижні. Традиційно рибний день — четвер. У якій пропорції мають бути продукти на дитячому столі, розраховували дієтологи та санітарні лікарі. Під забороною — майонез, кетчуп, гострі приправи та жирне м'ясо.

Лариса Ульяник, зав відділенням гігієгни дітей і підлітків міської СЕС:

— Чтобы из этого меню были исключены продукты, которые несут потенциальную опасность, в плане возникновения острых кишечных инфекций и массовых пищевых отравлений.

Контролювати якість таких сніданків будуть учителі та батьківські комітети. Та головну оцінку вже дали самі діти.

Влад Перепелиця, учень гімназії №6 міста Запоріжжя:

— Все мне понравилось. И сосиска, и буряк, и гречка. Ну, в гречку чуть-чуть бы я соли добавил, не очень соленая…

Євгенія Федічкіна, Сергій Бордюжа, Ігор Воробій, новини, телеканал «Інтер» із Запоріжжя

По сообщению сайта Подробности.ua