Facebook |  ВКонтакте | Город Алматы 
Выберите город
А
  • Актау
  • Актобе
  • Алматы
  • Аральск
  • Аркалык
  • Астана
  • Атбасар
  • Атырау
Б
  • Байконыр
Ж
  • Жезказган
  • Житикара
З
  • Зыряновск
К
  • Капчагай
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
Л
  • Лисаковск
П
  • Павлодар
  • Петропавловск
Р
  • Риддер
С
  • Семей
Т
  • Талдыкорган
  • Тараз
  • Темиртау
  • Туркестан
У
  • Урал
  • Уральск
  • Усть-Каменогорск
Ф
  • Форт Шевченко
Ч
  • Чимбулак
Ш
  • Шымкент
Щ
  • Щучинск
Э
  • Экибастуз

Пестициды вместо витаминов

Дата: 25 марта 2011 в 23:00

Чем отечественные фрукты лучше импортных

Мы уже привыкли к иноземным яблочкам, корнишонам, редиске, помидорам и прочей импортной фруктово-овощной снеди, которая круглый год лежит на прилавках магазинов.

К сожалению, аппетитно выглядящий импорт порой вреден для здоровья.

На минувшей неделе была вновь выявлена партия турецких грейпфрутов, под кожурой которых обнаружили средиземноморскую плодовую муху. Помимо этого, недавно возвращены 38 тонн апельсинов и 140 тонн картофеля из Египта, почти пять тонн турецких и 500 килограммов абхазских мандаринов.

Краснодарская таможня ежегодно пропускает 82 тысячи тонн овощей и 89 тысяч тонн фруктов. Большинство из них поступают из Турции.

— Несмотря на большой объем кубанской сельскохозяйственной продукции, импорта овощей и фруктов из других стан меньше не становится, — говорит Юлия Ананко, пресс-секретарь краевого Россельхознадзора.

— Импортная продукция на границе проходит тщательный досмотр – инспекторы берут пробы на экспертизу. Карантинные насекомые в овощах и фруктах – далеко не редкие гости на южной границе.

В прошлом году почти ежедневно в заграничных фруктах находили вредоносных жучков и мух. Обратно в Египет, Турцию, Израиль и Ливан вернули 2 тысячи тонн цитрусовых, 63 тонны гранатов, 800 тонн картофеля и 45 тонн томатов.
В этом году вредоносные насекомые обнаружены в 30 партиях зарубежных фруктов и овощей, владельцам возвращены почти 200 тонн плодов.

— На качество импортных фруктов пока никто не жалуется, — рассказывает Любовь Бахметова, президент Краснодарской краевой ассоциации по защите прав потребителей. — Однако не все продукты, пропущенные через границу, полезны для кубанцев.

Порой пестицидов или нитратов в них не меньше, чем самих витаминов. Из-за того, что они выращиваются в теплицах, а не в открытом грунте, и не успевают накопить достаточно сахаров и ароматических веществ, в них добавляют нитраты. Поэтому заморские фрукты и овощи уступают натуральным плодам практически по всем показателям.

Потребитель всегда сможет отличить зарубежные яблоки от более ароматных и сочных отечественных.
— Большинство заморских фруктов срываются зелеными, чтобы не сгнить при длительной перевозке, а дозревают уже в пути, — объясняют специалисты Роспотребнадзора, — чтобы они не портились, их покрывают специальным воском. Он безопасен для здоровья, но влияет на вкус продукта.

Поэтому рекомендуется мыть импортные овощи и фрукты в мыльной воде. Тем, кто склонен к аллергии, советуется предварительно замачивать их в холодной воде на час.
Андрей Кошик

По сообщению сайта Аргументы и Факты