Facebook |  ВКонтакте | Город Алматы 
Выберите город
А
  • Актау
  • Актобе
  • Алматы
  • Аральск
  • Аркалык
  • Астана
  • Атбасар
  • Атырау
Б
  • Байконыр
Ж
  • Жезказган
  • Житикара
З
  • Зыряновск
К
  • Капчагай
  • Караганда
  • Кокшетау
  • Костанай
  • Кызылорда
Л
  • Лисаковск
П
  • Павлодар
  • Петропавловск
Р
  • Риддер
С
  • Семей
Т
  • Талдыкорган
  • Тараз
  • Темиртау
  • Туркестан
У
  • Урал
  • Уральск
  • Усть-Каменогорск
Ф
  • Форт Шевченко
Ч
  • Чимбулак
Ш
  • Шымкент
Щ
  • Щучинск
Э
  • Экибастуз

Молочные кухни уходят в прошлое?

Дата: 05 апреля 2011 в 13:11

— Что станет с молочными кухнями в городе? — спрашивают нас нижегородские мамочки. — Говорят, работникам кухонь снизили зарплату и обещают массовые увольнения.

Проверить эту информацию мы решили у Ирины Бугровой, директора муниципального учреждения здравоохранения «Молочная кухня».

— Наши сотрудницы получают зарплату из двух источников — напрямую из муниципального бюджета и от Единого центра муниципального заказа (ЕЦМЗ) — в виде процента прибыли от проданной населению продукции, — рассказала Ирина Станиславовна. — Единый центр урезал свои доплаты. Надеемся, его новое руководство найдёт возможность вернуть оплату на прежний уровень.

Пока никто из сотрудниц кухонь не подал заявление об уходе. Мы работаем в привычном режиме и даже запускаем новую линию по производству лечебно-профилактического питания: будем выпускать бифидок, витаминизированный кефир, а также фасовать творожок в стаканчики.

Специалисты центра объяснили: доплату снизили потому, что поставщики молока повысили цены.

Кстовчанки жалуются, что в их городе в раздатках не продают за наличные детский творожок и бифидок. Чтобы получать эту продукцию бесплатно для ребёнка до года, семья должна иметь доход около 10 000 руб. на человека, а на ребёнка с года до двух лет — около 5000. Многим просто отказывают в бесплатной продукции, но и за деньги её не продают.

— Но мы хотим кормить малышей свежими специальными продуктами, а не покупать абы что в супермаркетах!
Кстовская «молочка», куда мы пришли, казалось, действительно живёт в советские времена.

— Мы ничего не продаём! — отрезала раздатчица, она же оказалась заведующей. — И не надо нас сравнивать с Нижним Новгородом. В Кстове порядки свои.

В глаза бросилось объявление: «Детям после года — только молоко».

Почему кефир и творог им не положен, нам не объяснили.

В районной администрации от комментариев отказались.

— Не рентабельное это дело, предугадать спрос невозможно, — говорит Эсмеральда Голуб, замглавврача Кстовской ЦРБ.

— В Нижнем наша продукция уходит на «ура», — утверждает Ирина Бугрова. — Да и в постановлении облправительства чётко сказано, что все молочные кухни обязаны обеспечивать питанием детей до 3 лет.

Получается, если родители не подпадают под социальные нормативы по бесплатному питанию, то дети всё равно должны кушать, пусть за деньги. Выходит, постановления регионального правительства на кстовских чиновников не распространяются?!

А в большинстве райцентров области молочные кухни вообще не работают. Вместо кефира и творога раздают смеси, каши и денежные компенсации.

Не имеют молочных кухонь даже крупные города — Дзержинск, Бор, Саров.

В городе ядерщиков восстановление молочной кухни выведено из компетенции городских властей. Все медицинские учреждения переданы в Федеральное медико-биологическое агентство (ФМБА).

— Много ли купишь на 1069 руб. в месяц (для ребёнка до года) и на 690 руб. (от года до 2 лет)? — вопрошают саровские мамочки. — Бутылочка детского кефира в супермаркетах — 30 руб., упаковка творожка — больше 20, пачка смеси — от 100. Да и качество их не сравнишь со свежими продуктами из раздатка.

Возможно, местным чиновникам лишних хлопот не надо. Раздал компенсации — и всё!

Конечно, любое производство — дело хлопотное.

— Сколько пришлось получать разрешений при пуске новой линии! — говорит руководитель нижегородских молочных кухонь Ирина Бугрова. — Но если представители власти действительно радеют за детей, всё можно сделать.

А пока мамочкам Дзержинска, Арзамаса, Княгинина, Бора остаётся ждать очередной «прямой линии» с премьером Владимиром Путиным, чтобы поведать о своих проблемах.
 

По сообщению сайта Аргументы и Факты